Бармен/Бартендер

Привет! Мы в поиске бартендера в нашу команду "Минь"!

Китайская закусочная "Пища династии Минь" - это совместный проект самой титулованной барной команды "Follow the Rabbits" и музея "Полторы комнаты". Наша миссия — давать гостям уникальный опыт погружения в шумный и загадочный чайнатаун, с трушной китайской едой и крутейшими коктейлями!
"Минь" - одно из самых громких и необычных открытий 2024 года в Санкт-Петербурге. В нашей закусочной много интересного - у нас есть специальная кухня для утки по-пекински, комната для чайных церемоний, и многое другое. У нас точно интересно!

УСЛОВИЯ РАБОТЫ:
Оплачиваемая стажировка, ставка 250₽/час; Максимальный срок стажировки - до 10 смен
Оплата после успешного прохождения стажировки — 250₽/ч + чаевые
График работы: 11:00-23:00/16:00-01:00/14:00-02:00 сменный, не менее 15 смен в месяц
Выплаты зарплаты аккуратно 2 раза в месяц (каждое 2 и 17 число месяца)
Официальное трудоустройство после испытательного срока при необходимости

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:

Ты - веселый, активный, общительный
Но можешь следовать разумным правилам
Приучен к чистоте
Наличие медкнижки (поможем оформить)
Интересуешься китайской и азиатской культурой в целом

ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:
Вовремя приходить на работу в хорошем настроении
Соблюдать стандарты сервиса и понимать, что и зачем ты делаешь
Готовить зал к открытию смены, и закрывать его в конце рабочего дня
Отлично знать меню и запомнить все китайские соусы
Уметь принимать заказ гостя так, чтобы ему точно понравилось - работать с ожиданиям, делать продажи
Проводить инвентаризации
Готовить напитки в соответствии со стандартами "Следуй за кроликами"

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:
Работу в одном из самых необычных, ярких, крупных и шумных проектов в центре Санкт-Петербурга
Возможность развития и роста в компании (у нас много баров, а еще компания Tselovalnik, школа гостеприимства Hospitality Faqtory, и многое другое)
Классный коллектив
Много обучений
Скидки для сотрудников во все наши бары, а это El Copitas bar, Tagliatella cafe, Nola Jazz Bar и Paloma Cantina (и, конечно, в Минь)
Классные корпоративы