Шеф бариста / управляющий в кофейню

В сеть кофеен I-cup требуется управляющий/шеф-бариста

Опыт работы в кофейне не менее года.

Вы должны уметь делать все , что умеет делать бариста (настраивать помол, латте-арт, готовить напитки , Работать с кассой , гостями кофейни), обладать всеми качествами для того, чтобы люди следовали за вами.

Работа с поставщиками, составление заказов , контроль остатков.Поддержание дружной атмосферы , умение руководить людьми.

Составление графика, контроль над открытием точек


Испытательный срок 2 месяца.



Обязанности:

Своевременное открытие кофеен.

Подбор персонала, обучение.

Заказ продукции

Следить за порядком и чистотой на точках.

Помогать и проводить инвентаризацию.