Администратор семейного кафе

ЮКСИ Парк — это динамично развивающееся пространство для семейного отдыха. Мы совмещаем вкусную еду и активные развлечения. В поисках сильного управленца, который готов брать ответственность и вести смену за собой.

Чем предстоит заниматься:

Операционное управление: Ты отвечаешь за работу двух зон (кафе и парк) одновременно. Следишь, чтобы сервис был быстрым, а аттракционы — безопасными.
Управление командой (15-25 чел в смену.): Составляешь графики, проводишь обучение официантов стандартам сервиса, контролируешь дисциплину и мотивируешь смену на высокие результаты.
Администрирование запасов: Контролируешь остатки товара, вовремя заказываешь расходники и продукцию, чтобы ничего не заканчивалось в самый неподходящий момент.
Сервис и коммуникация: Лично участвуешь в создании атмосферы, решаешь конфликтные ситуации быстро и красиво, чтобы гость ушел довольным.

Наши ожидания:

Имеешь успешный опыт работы администратором/управляющим (ресторан, отель, развлечения) от 1 года.
Умеешь обучать персонал, ставить задачи и добиваться их выполнения.
Работал в программах R-keeper / Iiko на уровне уверенного пользователя.
Стрессоустойчив, позитивен и умеешь думать головой в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

· З/п от 60 000 ₽ (финальный уровень обсуждаем по итогам собеседования, зависит от твоих навыков).
· График работы 3/3 с 9:00 до 22:00 — удобный баланс работы и отдыха.
· Полное оформление по ТК РФ, стабильные выплаты.
· Работу без скуки: Живой коллектив, благодарные гости и никакой рутины «сидения в офисе».
· Внимание к сотрудникам: Корпоративная культура, подарки детям, мероприятия, скидки.

Стань частью команды профессионалов! Откликайся прямо сейчас.