Старший Шеф-повар

Международный аэропорт «Курумоч» в г. Самаре – один из крупнейших региональных воздушных портов в европейской части России по объемам пассажирских перевозок. Входит в холдинг «Аэропорты Регионов».

У нас открыта вакансия Шеф-повар

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• разработка и внедрение блюд для обслуживания пассажиров;
• разработка и составление технико-технологической документации;
• контроль на всех этапах приготовления блюд;
• соблюдение температурных режимов приемки, хранения продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сроков хранения;
• соблюдение санитарных правил и норм.

• профильное образование;
• опыт работы от 3-х лет в должности шеф-повара;
• знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
• навыки управления персоналом;
• уверенный пользователь ПК.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• место работы: аэропорт "Курумоч"
• график работы: 5/2 (с 8-00 до 17-00)
• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• оплачиваемый отпуск - 28 календарных дней
• корпоративная программа ДМС
• корпоративное обучение
• корпоративный транспорт (с.Курумоч, с.Новый Буян, п.Мирный, с. Красный Яр, г. Самара, г.Тольятти, п. Прибрежный);
• корпоративные праздничные мероприятия