Заведующая гостиничным хозяйством

В сезонный отель открыта вакансия -заведующая гостиничным хозяйством

Требования:
-Обеспечивать необходимый уровень обслуживания и содержания помещений по категории гостиницы
-Обеспечивать соответствие обслуживающего персонала стандартам внешнего вида и требований личной гигиены
-Регулярно проверять состояние номеров, коридоров, холлов и других помещений, используемых гостями, чтобы соблюдать производственные требования
-Проводить инвентаризацию и составлять заказ на необходимые ресурсы.
-Реагировать на жалобы гостей относительно функционирования подконтрольных служб, принимать меры по локализации конфликтных ситуаций с гостями и среди персонала.
-Следить за эстетикой отеля и его территории, состоянием мебели и инвентаря
-Обучать и следить за соблюдением стандартов внешнего вида и поведения горничных
-Вести коммуникацию с поставщиками и другими отделами гостиницы.
Требования :
стаж работы на руководящих должностях в гостиничном хозяйстве не менее 3 лет
В работе глава номерного фонда руководствуется локальными актами и организационно-распорядительными документами гостиницы, правилами внутреннего трудового распорядка, правилами охраны труда и техники безопасности и другими документами
Несет ответственность за :
невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя;
невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач;
неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях;
недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы;
непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам;
не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.