Менеджер по закупкам

Цель должности:

Обеспечение отеля и ресторана необходимыми для производственной деятельности материальными ресурсами.

Обязанности:

• Осуществляет ведение коммерческих переговоров, устанавливает и поддерживает партнерские отношения с поставщиками;
• Составляет ежемесячный план закупок, анализирует статистические данные закупок;
• Определяет наличие и потребность в товаре на текущий момент и на будущие периоды;
• Осуществляет прием и обработку заявок на приобретение, ведение рабочей и отчетной документации;
• Обеспечивает отделы и службы компании всей необходимой информацией о товарах;
• Обеспечивает постоянное наличие товара на складе;
• Обеспечивает максимальное снижение расходов при соответствии требуемым стандартам качества и своевременности поставок;
• Инициирует и размещает заказы на поставку товаров по мере необходимости;
• Обеспечивает прохождение заказами на закупку надлежащей процедуры утверждения;
• Обеспечивает соблюдение корпоративных политик и процедур, контроль всех процедур закупок от начала до конца;
• Осуществляет контроль цен на товары/услуги, приобретаемые на условиях корпоративных контрактов;
• Организует и контролирует полноту поставок, учет полученного от поставщиков оборудования в рамках контрактов на поставку и согласованных маркетинговых бюджетов;
• Организует дегустацию продуктов и напитков вместе с начальником отдела ресторанного обслуживания в случае необходимости.
• Определяет сроки поставки, размер претензии в соответствии с положениями договоров о штрафных санкциях, a также предъявляет претензий к поставщикам;

Требования:

• Высшее профессиональное образование;
• Опыт работы в закупках и управления не менее 1 года;

• Глубокое знание местного рынка поставщиков товаров и услуг;
• Хорошие навыки ведения переговоров;
• Стрессоустойчивость, способность работать в темпе и с соблюдением должного уровня качества;
• Умение работать в команде;
• Знание ПК на уровне продвинутого пользователя;

Необходимые знания:

• Методы и порядок перспективного и текущего планирования материально-технического обеспечения, разработки нормативов производственных запасов , материалов и других материальных ресурсов, проведения работ по ресурсосбережению;
• Организацию материально-технического обеспечения и складского хозяйства;
• Порядок заключения договоров с поставщиками и контроля за их выполнением, оформления документации на отпуск материалов подразделениям организации;
• Стандарты и технические условия по материально-техническому обеспечению качества продукции, методы и порядок их разработки;
• Оптовые и розничные цены, номенклатуру потребляемых материалов;
• Организацию учета снабженческих и складских операций и порядок составления отчетности о выполнении плана материально-технического обеспечения;
• Порядок подготовки претензий к поставщикам за несвоевременное или некачественное исполнение условий заключенных договоров.

Условия:

• Работа в международной компании, в коллективе профессионалов: людей нацеленных на высокий результат, достижение поставленной цели и высокий уровень корпоративной культуры;
• График работы 5/2;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Карьерное развитие и корпоративное обучение;
• Программа лояльности для сотрудников;
• НА ВАКАНСИЮ ПРОВОДИТСЯ КОНКУРСНЫЙ ОТБОР!