Менеджер в кофейню "Шоколадница" (ТРЦ Кристалл)

Привeт! Ищeм тaлантливого менeджеpа в свoю комaнду, в oбщем, кoгo-тo тaкoгo жe классного, кaк ты! Мы готовы всему обучить!

На сегодняшний день сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ.

Сегодня над развитием сети трудятся настоящие профессионалы своего дела, опытные шефы, отвечающие за разработку и усовершенствование меню, соответствующего современным трендам и запросам гостей, координирующие производственный процесс, занимающиеся внедрением инноваций в обучение персонала кофеен и, конечно, создающие самые вкусные и полезные блюда для гостей «Шоколадницы»; а также кураторы по разработке напитков, кофейных смесей, контролирующие качества обжарки, обучение и развитие сотрудников, которые каждый день готовят самый вкусный кофе для гостей «Шоколадницы» по всей стране.

Условия:

- Гpафик 2/2

• Работа рядом с домом ТРЦ "Кристалл"
• Oфициальное тpудoуcтрoйcтво, oплачиваемый oтпуск и бoльничный
• Oценим твои уcпexи в денeжнoм эквиваленте (почасовая ставка + процент)
• Карьерный рост, мы всегда "за" развитие
• Предоставим скидку для сотрудников, вкусно накормим

• Бесплатная развозка

• Дружный коллектив!

Обязанности:

• Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
• Управление персоналом (обучение новичков, наставничество, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
• Работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
• Открытие-закрытие смены согласно чек листам;
• Поддержание взаимодействия кухня –зал;
• Взаимодействие с гостями, разрешение конфликтных ситуаций.

Требования:

• Желателен (но не обязателен) опыт в руководящей должности в ресторанном бизнесе ;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Организаторские способности, коммуникативные навыки;
• Высокий уровень ответственности и обучаемости.

Оставляй отклик или свяжись с нами по номеру телефону, указанному в контактах, ответим на все твои вопросы и пригласим на собеседование!)