- Работа в Махачкале
- Другое
- Су-шеф
- Су-шеф в кофейню Marsha
Су-шеф в кофейню Marsha
до 70 000 ₽
Обязанности:
—Распределение обязанностей по кухне сотрудникам
- Контроль отдачи блюд
- Контроль всех маркировок
-Контроль ротации всех продуктов
- Внешний вид персонала кухни
- Обучение блюд стажеров-поваров
-Ознакомление с кухней стажеров
-Соблюдение стандартов безопасности гигиены
- Участие в разработке нового меню
- Контроль Стоп листа
Требования:
-опыт работы не менее года
Условия:
-график работы 2/2 с 10:00 до 21:00
-оклад 10.000₽ + 240₽/час
Поделиться:
Опубликована 2 дня назад