Су-шеф

70 000 - 75 000 ₽

г Нижний Новгород, ул Ульянова, д 4
  • Горьковская
  • Стрелка
  • Московская

Обязанности:

  • Общее руководство работой кухни;
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения;
  • Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье;
  • Контроль товарного запаса;
  • Формирование и обучение персонала;
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

  • Опыт работы на кухне от 1 года;
  • Знание технологической документации;
  • Многозадачность;
  • Инициативность и креативность.

Условия:

  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Вкусное служебное питание;
  • Место работы - центр Нижнего Новгорода;
  • Развоз после смены.


Поделиться:

Опубликована 17 часов назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.