Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
40 000 - 50 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Ежедневно подготавливает меню-раскладку
- Медицинская сестра диетическая осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока.
- Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовой пищи.
- Осуществляет контроль за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет.
- Осуществляет контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
- Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов.
Условия:
- ГРАФИК РАБОТЫ 5/2
Адрес: Россия, Кемерово, улица Николая Островского, 22к1
Опубликована 6 часов назад