Шеф пекарь (ЖК Level Причальный)

Вакансия: Шеф-пекарь (проектная работа с возможностью постоянного трудоустройства)

Обязанности:

• Разработка и внедрение ассортимента выпечки для заведения.

• Подбор рецептур и технологий приготовления изделий.

• Обучение и наставничество персонала по стандартам качества и технологии выпечки.

• Контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм.

• Оптимизация процессов производства выпечки.

Условия:

• Проектная работа: 10 000 рублей за каждое изделие (при разработке 10 изделий). Срок 2-3 недели .

• Возможность дальнейшего трудоустройства на постоянной основе с окладом 150 000 рублей на две точки.

• Гибкий график работы.

Требования:

• Опыт работы шеф-пекарем не менее 3-х лет.

• Знание современных технологий выпечки и тенденций в гастрономии.

• Креативный подход к разработке новых изделий.

• Умение работать в команде и обучать других.

Мы предлагаем:

• Возможность реализовать свои идеи и творческий потенциал.

• Конкурентоспособную оплату труда.

• Дружный коллектив и комфортные условия работы.

Если вы готовы взять на себя ответственность за создание уникального ассортимента выпечки и стать частью нашей команды,

Ждем ваши отклики!