Администратор ресторана

Вакансия: Администратор ресторана итальянской кухни
Исторический центр Иркутска

О нас:

Мы — новый ресторан премиум-класса, создающий эталон итальянского гостеприимства в сердце Иркутска. В нашем меню — аутентичная кухня регионов Италии и эксклюзивная винная карта, вдохновлённая Великим Шёлковым путём.

✨ Мы предлагаем:

✔ Конкурентную зарплату для иркутского рынка
✔ Питание на смене от нашего шеф-повара
✔ Бесплатный развоз на такси в вечернее время
✔ Работу в современном концепте с итальянскими традициями
✔ Возможность формировать сервисные стандарты нового заведения
✔ Обучение у лучших экспертов индустрии

Ваши задачи:

▪ Организация безупречного сервиса и работы команды
▪ Контроль качества обслуживания гостей
▪ Ведение кассовой дисциплины и документооборота
▪ Работа с рекламациями и поддержание лояльности гостей
▪ Координация работы хостес, официантов и барменов
▪ Ведение отчётности

Ищем кандидата:

✔ С опытом работы администратором от 1 года в премиальном сегменте
✔ С развитыми навыками управления персоналом
✔ Глубоким пониманием стандартов fine dining
✔ С аналитическим складом ума и лидерскими качествами
✔

Давайте вместе создавать новый стандарт ресторанного сервиса в Иркутске!

"В Италии нет ничего важнее, чем сделать гостя счастливым — и мы полностью разделяем эту философию."