Старший повар в Гипермаркет

«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях!Условия:
— Оформление по Трудовому кодексу с первого дня (стабильная заработная плата, оплачиваемый отпуск, социальные гарантии)
— График работы сменный
— Возможность подработки
— Возможность профессионального и карьерного роста, бесплатное корпоративное обучение
— Корпоративные скидки от компаний-партнеров
— Получаешь скидки для всей семьи: от салона красоты для мамы, шиномонтажа для папы, детских развлечений для ребенка и медуслуг для дедушек и бабушек. У нас есть скидки по всей стране, не важно, в каком ты городе живешь
— Фирменная спецодежда
— Компенсация расходов на оформление медицинской книжки
— Кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети
— Развоз на такси в вечернее время
— А еще у «Магнита» есть преимущество - если у вас в планах переезд в другой город, вам не придётся менять компанию. Наши магазины есть в более чем 4 000 городов, деревень, сёл, станиц!
Обязанности:
— Контроль качества выпускаемой продукции
— Соблюдение технологического процесса выпуска продукции
— Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции
— Подготовка сырья и ингредиентов для производства
— Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета
— Контроль соблюдения графика работы сотрудников в сменах
— Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности в своем секторе
— Выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь
— Ежедневное ведение отчетности, постановка задач подчиненным на смену
— Контроль за выполнением сотрудниками смены правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка, личной гигиены
— Обучение персонала
Требуемый опыт:
— Образование не ниже средне-специального
— Уверенный уровень владения ПК и офисными программами
— Дополнительное образование в области технологии продукции и организации общественного питания будет преимуществом