Начальник мясного цеха

Ищем начальника мясного цеха с опытом работы.
Впервые открываем мясной магазин, а также мясной цех. Нужен специалист, который с нуля объяснит какое оборудование нужно, в каком количестве.
Наберет команду под свое управление и будет качественно оснащать наш магазин, за счет нашего цеха.
Он также должен разбираться в системе закупок мяса, находить поставщиков и налаживать поставки.