Повар горячего цеха в ресторан "The Repa"

THE REPA — Главный ресторан при Мариинском театре. Несмотря на очевидную связь с театром, «Репа» однозначно заслуживает отдельного посещения, благодаря сильной гастрономической составляющей, уникальному дизайну и секретному садику во дворе.

«Репа» — это органичное продолжение театра, где за ярким бархатным занавесом прячется антикварная шкатулка с росписями, вышивками, артефактами, свечами, хрусталем и белыми скатертями.

«Репа» — место, где отмечают все важные театральные события, а артисты, по традиции, унаследованной от ресторана — предшественника, оставляют автографы на стенах, коих накопилось на достойную музейную коллекцию.

Обязанности:

• Полный цикл приготовления блюд согласно ТК;
• Выставление блюд на раздачу;
• Своевременное обновление и замена продукции/ блюд;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы поваром в ресторанной сфере от года;

Условия:

• Интересная работа в команде профессионалов;
• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание для сотрудников на смене;
• График работы: 5/2 (выходной пн, второй выходной плавающий)
• Суббота и воскресенье с 13:00 до 00:00, будние дни с 15:00 до 1:00;
• ​​​​​​​Заработная плата: 4.000р/смена.