Специалист по пищевой безопасности

Внедрение и поддержание Систем и Стандартов Пищевой Безопасности (AIB, CRP, HACCP)

Поддержание активности по Системе Внутренних Аудитов (контрольных проверок) всех направлений (AIB Стандарт), НАССР

Поддержание программы «Инцидент Менеджмент» в части, касающейся пищевой безопасности и направленных на анализ ситуации, выработку и контроль реализации корректирующих действий

Поддержание программы «ЕМР» в части, касающейся пищевой безопасности и микробиологического мониторинга по разработанному и утвержденному Графику, и направленных на анализ ситуации, выработку и контроль реализации корректирующих действий

Организация и обеспечение сервисного пакета по поддержанию санитарного состояния производственных линий

Поддержка в подготовке годовых бизнес-планов и, соответствующих бюджетов данного направления с целью построения эффективного планирования ресурсов для реализации своего функционала

Реализация Программы Производственного Контроля

Формирование и предоставление отчетно-ученых документов по KPI показателям, а также бюджетных документов

Поддержка систем и стандартов пищевой безопасности (AIB, CRP, HACCP) в соответствии со стандартами Качества и Пищевой Безопасности (ПБ) PepsiCo и требованиями законодательства РФ, путем анализа рисков ПБ, мониторинга критических процессов, разработки и внедрения в практику Внутренних Процедур, инициированием, внедрением и оценкой рисков по пищевой безопасности проектов, лидируя различные программы, например «FSNMR»

Обучение персонала предприятия аспектам Пищевой Безопасности

Участие в кросс-функциональных командах по внедрению и выполнению требований по качеству и пищевой безопасности

Высшее профильное образование

Опыт работы в соответствующей области не менее 1 года

Глубокое понимание процессов в соответствующей области.

Развитые навыки коммуникации, презентации

Свободное владение специализированными информационными системами и офисными приложениями

Знание английского языка на уровне не ниже Pre Intermediate