Повар-мясник

Международный отель Radisson Collection Парадиз СПА, Сочи ищет в свою команду повара в мясной цех.

Обязанности:

• разделка мяса, рыбы, птицы;
• приготовление мясных и иных полуфабрикатов;
• работа по калькуляционным и технологическим картам;
• своевременное составление заявки на продукцию со склада;
• поддержание санитарных норм на рабочем месте;

Требования:

• среднее профессиональное образование;
• опыт работы на аналогичной позиции от 1 года;
• трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность;
• соблюдение технологий производства полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами;
• соблюдение санитарных норм на пищевом производстве;
• наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее пройти;

Условия:

• место работы: пгт Сириус (рядом с Олимпийским парком).
• официальное трудоустройство (ТК РФ), "белая" заработная плата;
• заработная плата: оклад (60.000 руб.) + service charge (в среднем 10.000-15.000 руб.);
• график работы обсуждается на собеседовании: 2/2 (9:00- 21:00) или 5/2 (9:00-18:00);
• бесплатное питание для сотрудников в рабочие смены;
• униформа предоставляется отелем;
• проживание для иногородних в доме для персонала в паре минут ходьбы от отеля;
• обучение международным стандартам сервиса: онлайн и офлайн тренинги;
• корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников по праздникам;
• скидка на проживание в сети отелей Radisson Hotel Group;
• возможность построить карьеру в международной сети отелей Radisson Hotel Group.