Мастер кондитерского цеха
100 000 - 120 000 ₽
Обязанности:
- Разработка ежедневных заданий, распределение заданий между кондитерами и контроль их выполнения.
- Обеспечение строгого соблюдения рецептур, технологий приготовления, оформления и хранения полуфабрикатов и готовой продукции.
- Расстановка персонала по рабочим местам, контроль соблюдения трудовой дисциплины и графиков выхода на работу.
- Контроль соблюдения правил личной гигиены, санитарных норм в цехе, правил техники безопасности и пожарной безопасности.
- Расчет необходимого количества сырья, контроль его наличия, качества и рационального использования.
- Ведение производственного учета, отчетности по списанию сырья и выходу готовой продукции.
- Опыт работы не менее 3 лет.
- Образование среднее профессиональное (профильное), высшее приветствуется.
- График работы 5/2 (вторник и суббота выходные дни).
Адрес: Россия, Астрахань, Ереванская улица, 1
Опубликована 12 часов назад
Похожие вакансии
150 000 ₽
Выше средней на 15%
Обязанности: - Координация подрядных организаций, приемка-передача площадок, фронтов работ; -Производство общестроительных работ; -Проверка соблюдения последовательности и состава тех. операций, операционный контроль и приемка законченных работ; -При...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Девелопмент-Юг, строительно-инвестиционная корпорация- Астрахань
14 дней назад
... работы на руководящих должностях от 3-х лет; опыт в бурении обязателен (желателен в роли: ИТР, буровой мастер ... , помощник бурового мастера); обязателен опыт работы управления команды полевого персонала; знание ПК ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Газпром бурение- Астрахань
21 день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 ₽
Девелопмент-Юг, строительно-инвестиционная корпорацияГазпром бурение