Мастер кондитерского цеха

100 000 - 120 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности:
  • Разработка ежедневных заданий, распределение заданий между кондитерами и контроль их выполнения.
  • Обеспечение строгого соблюдения рецептур, технологий приготовления, оформления и хранения полуфабрикатов и готовой продукции.
  • Расстановка персонала по рабочим местам, контроль соблюдения трудовой дисциплины и графиков выхода на работу.
  • Контроль соблюдения правил личной гигиены, санитарных норм в цехе, правил техники безопасности и пожарной безопасности.
  • Расчет необходимого количества сырья, контроль его наличия, качества и рационального использования.
  • Ведение производственного учета, отчетности по списанию сырья и выходу готовой продукции.
Требования:
  • Опыт работы не менее 3 лет.
  • Образование среднее профессиональное (профильное), высшее приветствуется.
Условия:
  • График работы 5/2 (вторник и суббота выходные дни).

Адрес: Россия, Астрахань, Ереванская улица, 1
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 21 день назад

Похожие вакансии

30 000 - 50 000 ₽
Обязанности: Проведение занятий, мастер-классов и досуговых мероприятий Взаимодействие с родителями и ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Лычкина Ангелина ШавкатовнаЛычкина Ангелина Шавкатовна
  • Астрахань
9 дней назад
140 000 ₽
Выше средней на 27%
... работы на руководящих должностях от 3-х лет; опыт в бурении обязателен (желателен в роли: ИТР, буровой мастер ... , помощник бурового мастера); обязателен опыт работы управления команды полевого персонала; знание ПК ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Газпром бурениеГазпром бурение
  • Астрахань
9 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.