Су-шеф ресторана "PRO.Хинкали" by Novikov
72 000 - 102 859 ₽
Выше средней на 9%
Ресторан "PRO.Хинкали" by Novikov, г Анапа.
Приглашаем в команду: Су-шефа.
Что будет входить в обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни.
- Контроль за выпуском блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с технологическими картами.
- Расстановка и контроль за деятельностью сотрудников.
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контролирование сроков реализации продуктов.
- Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями СЭС и ХАССП.
- Участие в проведении плановой инвентаризации.
Что мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы в должности су-шеф ресторана от 1 года обязателен.
- Высокий уровень организованности.
- Знание производственного процесса в ресторане.
- Личные качества: ответственность, лидерские качества, стрессоустойчивость.
Мы предлагаем:
Работа в престижном ресторане Novikov Group.
СТАВКА 4800 руб на руки.
Место работы: Краснодарский край, Анапа, Пионерский проспект, 1А.
Дружная команда.
Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя.
Возможность развития и карьерного роста внутри в компании.
Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
6k
100k
4k
80k
150k
Адрес: Россия, Анапа, Пионерский проспект, 1А
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Обязанности: - Подготовка к открытию отеля, запуск операционной деятельности подразделений службы питания. - Работа с меню всех точек питания, ротация блюд и напитков, оценка себестоимости. Разработка и внедрение основного и сезонного меню. - Осущест...
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
- Анапа
день назад
72 700 ₽
Должностные обязанности: - внесение первичных документов, - калькуляция блюд, - отработка блюд с шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Анапа
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
72 700 ₽