Управляющий в кальянную

Обязанности:

- Контроль за слаженной работой всех работников заведения;

- Административно хозяйственная деятельность (заказ Табаков, планирование закупок, покупка необходимого инвентаря, проведение инвентаризации);

- Контроль соблюдения высококлассного уровня сервиса и стандартов обслуживания, предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций, работа с гостями, увеличение оборота;

- Разработка и реализация мероприятий направленных на развитие кальянной, привлечение новых клиентов и удержание действующих;

- Контроль соблюдения техники безопасности, норм охраны труда, санитарных и противопожарных требований;

- Подбор, обучение, оценка, развитие персонала;

- Контроль за корректным ведением учета, своевременное проведение проверок.

- кассовая дисциплина .

Требования:

- Опыт работы от 1 года до 3 лет;

- Управленческие и организаторские навыки;

- Умение организовывать слаженную работу команды, быть лидером и мотиватором;

- Ответственность, честность.

Мы предлагаем:

- Возможность профессиональной реализации;

- Профессиональная и молодая команда;

- Достойный уровень дохода.

Условия:

- процент от общей выручки заведения (остальное обсуждается при собеседовании