Кондитер

Обязанности:

1. Организация и участие в полном цикле производства кондитерских изделий;

2. Соблюдение правил хранения сырья и готовых изделий;

3. Контроль качества как сырья, так и готовой продукции;

4. Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологией;

5. Упаковка, маркировка изделий кондитерского производства;

6. Предпродажная подготовка или сервировка;