Менеджер по закупкам/ Product-manager/ Категорийный менеджер

120 000 - 140 000 ₽

г Москва, 2-й Павелецкий проезд, д 5 стр 1
  • Автозаводская
  • Автозаводская
  • Тульская

Фиксти - управляющая компания - лидер в управлении общественным питанием на локациях транспортной инфраструктуры Москвы и Московской области.

Бренды в управлении:

  • One&Double - кофе, с которым по пути
  • Drink Point - вода и напитки
  • Grillz Hot Dogs - горячие хот-доги
  • Rollfix - премиальное качество по фиксированной цене


В связи с развитием компании и расширением штата в нашу команду требуется Менеджер по закупкам с опытом работы в общепите.

Обязанности:

  • Контроль выполнения договорных обязательств с имеющимися поставщиками;
  • Взаимодействие с текущими поставщиками по ключевым вопросам, в том числе урегулирование претензий по продукту;
  • Быстрый поиск оптимальных/альтернативных решений;
  • Аналитика, отчетность (расчёт FC, отчеты по запросу руководства, ABC, XYZ анализ, отчеты о продажах за период, средний чек, отчет о закупках, о расхождениях, динамика цен и т.п.), выгрузка из OLAP.
  • Регулярный мониторинг цен и предложений
  • Поиск новых предложений на рынке с целью оптимизации процессов и показателей

Требования:

  • Опыт работы в закупках продуктовых категорий опт/розница для кафе и ресторанов;
  • Навыки составления отчетности и анализа продуктовых показателей;
  • Грамотная устная и письменная речь, умение вести переговоры;
  • Умение работать в iiko (как преимущество) и уверенный пользователь ПК;
  • Аналитическое мышление;
  • Умение работать с большим количеством информации.

Условия:

  • Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня;
  • Отпуска и больничные полностью оплачиваются;
  • Формат работы: офис; после испытательного срока возможен гибрид;
  • График: 5\2 с 10:00 до 19:00;
  • Заработная плата обсуждается с кандидатом на финальном собеседовании.


Поделиться:

Опубликована день назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.