Начальник кондитерского производства

от 300 000 ₽


Основная задача: Организация и контроль работы пищевого (кондитерского) производства в целом

Обязанности:

  • Обеспечение выполнения планов по выпуску качественной продукции (основанных на заказах, предзаказах клиентов и планах продаж руководства);
  • Контроль за соблюдением технологии производства продукции, всех стандартов предприятия;
  • Проведение анализа результатов работы и производственных процессов, причин, вызывающих снижение качества продукции, принятие мер для их устранения (на основании рекламаций или замечаний ОК);
  • Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования;
  • Снижение затрат и повышение эффективности: развитие производства, замена ручного труда, автоматизация процессов при сохранении качества, контроль за расходами.
  • Работа с персоналом: оптимизация оргструктуры, подбор/расстановка кадров, организация и контроль труда работников и их обучение/мотивация; работа с АУП производства: развитие, мотивация
  • Оперативное решение нестандартных ситуаций;
  • Постановка и ведение точного учета выработки, сроков годности, складских остатков и движения Производственных складов.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет в пищевом производстве, желательно кондитерское;
  • Сильные управленческие компетенции, лидерские качества
  • Умение работать в режиме многозадачности и с большими объемами информации;
  • Системный и вовлеченный в процесс;
  • Сильный темперамент - способен выдержать высокий темп, стрессоустойчивость
  • Высокая скорость мышления и быстрое принятие решений;
  • Обладает честностью и доверием;
  • Стратегическое мышление, но при необходимости готовый и способный погружаться в детали и процессы, тщательный (не поверхностный);
  • Трудоголик, имеющий возможность и готовность быть в доступе и оказаться на работе в случае необходимости;

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • Доход от 300000 рублей ежемесячная зарплата + бонус 30% по итогам выполнения KPI, обсуждается с каждым кандидатом индивидуально;
  • Подчинение Акционеру, в подчинении 180 сотрудников;
  • Расположение производства на севере г. Москва – в районе Алтуфьево;

Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.