Технолог общественного питания
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Обязанности:
- Разработка меню, стандартов организации, технологических карт для предприятия общественного питания;
- Организация работы касс в столовой;
- Внедрение системы учета питающихся;
- Работа в программах 1С общепит, Iiko;
- Контроль соблюдения сотрудниками правил производства и реализации продукции, рецептур и технологий производства;
- Контроль соответствия приготовления пищи согласно сборнику рецептур блюд и изделий согласно утвержденному меню.
- Высшее профессиональное образование в сфере организации общественного питания;
- Профессиональные знания требований СаНПиН, ГОСТов пищевой промышленности;
- Знание основных СанПиНов, технологических процессов в общественном питании, стандартов СМК, ХАССП;
- Опыт работы в должности технолога в пищевой промышленности на предприятии общественного питания.
Условия:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- График работы: пятидневная рабочая неделя, 2 выходных дня-суббота, воскресенье;
- Командировки на вахтовые объекты (Хабаровский край, Север Сахалина).
Адрес: Россия, Южно-Сахалинск, Холмская улица, 5/21
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Требования: Высшее профессиональное образование в сфере организации общественного питания; Профессиональные ... питании, стандартов СМК, ХАССП; Опыт работы в должности технолога в пищевой промышленности на предприятии ... общественного питания.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Южно-Сахалинск
21 день назад
Требования: Средне-специальное профессиональное образование, техникум по специальности Технолог продукции ... общественного питания и опыт работы в общественном питании от 3 лет или высшее профессиональное образование ... (по любой специальности) и опыт работы в общественном питании от 5 лет; Знание санитарных норм и правил ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Южно-Сахалинск
2 месяца назад
100 000 - 120 000 ₽
Вдохновляй вкусом: стань инженером-технологом в "Кондитерской лавке"! ... пищевого производства, кондитерское дело) Опыт работы инженером-технологом в пищевой промышленности ... от 3 лет Знание современных технологий производства кондитерских и хлебобулочных изделий Навыки разработки ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Южно-Сахалинск
5 дней назад
от 100 000 ₽
ООО "Кондитерская лавка" в поисках Инженер-технолога хлебобулочных изделий с трудоустройством в Сахалинской ... Требования: Высшее образование по направлению 19.03.02 технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий ... ; Опыт работе более 3х лет; Навыки работы в области технологий производства, умение руководить командой ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Южно-Сахалинск
день назад
до 300 000 ₽
Выше средней на 150%
Обязанности: Осуществление руководства персоналом; Обеспечение приема сырья, выпуск и хранение продукции, соблюдение норм расхода сырья и материалов, выполнение технологических правил обработки водных биоресурсов; Участвовать в составлении грузового ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Южно-Сахалинск
7 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
100 000 - 120 000 ₽