Старший тренер-бариста

Приглашаем тебя присоединиться к команде в инновационной цифровой кофейне Дринкит!

Мы ищем Старшего Тренера Бариста — человека, который отвечает за глобальное обучение бариста сети кофеен Дринкит.

Дринкит — это современная digital-кофейня нового формата с удобным приложением, умной системой выдачи, планшетами, прозрачными метриками и подробной программой обучения — от стажера до управляющего.

Если ты хочешь построить успешную карьеру в кофейном бизнесе, добился отличных результатов и при этом любишь работать за баром в команде — эта возможность именно для тебя!

Чем предстоит заниматься:

Контролировать работу тренеров-бариста и мотивировать на выполнение амбициозных целей по обучению;

Обучать и принимать сертификации бариста и наставников-бариста;

Улучшать действующую программу обучения бариста и наставников-бариста;

Отвечать за качество продукта и сервис в кофейнях;

Проводить вдохновляющие мероприятия для команды — каппинги, чемпионаты, калибровки;

Работать на баре в кофейнях сети, чтобы быть ролевой моделью для команды;

Создавать, вдохновлять и мотивировать команду тренеров кофеен, с которыми мы сможем обучать единовременно десятки стажеров;

Ежедневно следить за качеством эспрессо и фильтр-кофе, создавать системы, которые работают;

Ежемесячно проводить детальную проверку качества продукта в кофейнях.

Чего мы ждем от кандидата на эту позицию:

Опыт системного обучения бариста не менее полугода с успешными результатами;

Углубленные знания теории кофе: история, выращивание, обработка, обжарка и готовность этим делиться с горящими глазами;

Понимание экстракции и вкуса кофе, обладать развитыми вкусовыми рецепторами и быть готовым постоянно пробовать черный кофе;

Знание об устройстве кофейного оборудования и трендов кофейной индустрии;

Понимание, как с пары чашек настроить эспрессо/фильтр/воронку;

Готовность быть ролевой моделью для команды, умение наставлять и вдохновлять на развитие и обучение команды и быть требовательным к результатам;

Готовность работать в условиях неопределенности, быть первопроходцем в создании и улучшении прочной системы обучения внутри юнита партнера.

Что мы предлагаем:

График: 5/2 ( 8-ми часовой рабочий день )

Трудоустройство по ТК с первого дня работы;

Дух стартапа, амбициозные цели, крутую корпоративную культуру и команду единомышленников;

Стремительное погружение в работу от профессионалов индустрии;

Теплое комьюнити внутри команды учебного центра;

Тренинги и семинары для развития soft & hard skills;

Форумы для шеф-бариста сети, нетворкинг и ресертификации.

Готов(а) начать новое увлекательное путешествие с Дринкит? Ждём твой отклик — давай вместе строить будущее кофейной культуры и достигать больших высот!:)