Региональный санитарный врач

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работу Регионального Санитарного врача

Задачи:

• Проводить контроль за соблюдением санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм на всех этапах производства, хранения и транспортировки продукции.
• Выезжать на объекты по производственной необходимости.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1-ого года.
• Знание санитарного законодательства
• Уверенный пользователь ПК
• Санитарное законодательство в области общественного питания.

• Национальный календарь прививок, Приказ Минздрава России от 28.01.2021 № 29н. Система менеджмента по пищевой безопасности (ИСО 22000, НАССР) и методики санитарного надзора. Вопросы санитарной микробиологии и эпидемиологии острых кишечных заболеваний.

• Умение проводить отбор проб продукции, воды, смывов.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ, оформление с первого дня;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;

• Место расположение рабочего места: г. Самара