Официант

ресторан «саттва» — пространство осознанного питания с вегетарианским, веганским и гибридным меню.мы ищем дружелюбного и ответственного официанта, который разделит наши ценности и поможет гостям получить незабываемый гастрономическийобязанности:- встречать гостей, помогать с выбором блюд и напитков, консультировать по меню (в т. ч. по вегетарианским, веганским и смешанным позициям);- принимать заказы и передавать их на кухню/в бар;- оперативно и качественно обслуживать гостей в соответствии со стандартами ресторана; подавать блюда и напитки, соблюдая правила ресторанного этикета;- своевременно предоставлять счета и проводить расчёты с гостями;- поддерживать чистоту и порядок в зале, сервировать столы;- участвовать в подготовке зала к открытию и закрытии смены; взаимодействовать с командой кухни и зала для обеспечения слаженной работы.требования:- опыт работы официантом от 6 месяцев (приветствуется опыт в вегетарианских/веганских заведениях);- знание основ вегетарианского и веганского питания (понимание отличий между блюдами, знание ингредиентов и аллергенов);- доброжелательность, коммуникабельность, умение находить подход к разным гостям; внимательность к деталям и умение работать в режиме многозадачности;- стрессоустойчивость и готовность оперативно решать возникающие вопросы; аккуратность и соблюдение стандартов гигиены и санитарии; готовность обучаться и развиваться в сфере ресторанного сервиса.мы предлагаем:- официальное оформление по тк рф; стабильный график (обсуждается индивидуально: возможны смены 2/2, 3/3 или другие варианты);- конкурентную заработную плату:- фиксированная ставка 70 процентов чаевых; оплачиваемый отпуск (28 дней) и больничные; бесплатное питание по меню ресторана (вегетарианские, веганские и гибридные блюда адаптивные под формат);- помощь в оформлении медицинской книжки (компенсация/организация);- обучение и адаптацию на рабочем месте: знакомство с меню, стандартами сервиса и философией заведения; возможности для карьерного роста до старшего официанта, администратора и других позиций; дружелюбную команду и атмосферу взаимопомощи.