Заведующий производством питания (столовой)

Мы - компания общественного питания в Новом Уренгое. Занимаемся организацией питания школьников в учебных заведениях города.

Нам требуется заведующая столовой по совместительству - повар.

✨ Если вы готовы не только организовать рабочий процесс на пищевом производстве, но и встать на любую позицию по приготовлению блюд вместе с поварами, тогда вам точно к нам!

А теперь подробнее.

Обязанности:

— организация рабочего процесса на пищеблоке;

— заказ продуктов и контроль качества школьного питания;

— адаптация новых сотрудников;

— ведение отчетности;

— участие в процессах по приготовлению пищи на производстве.

— участие в инвентаризации.

Условия:

— график работы зависит от работы учебного заведения (5/2 или 6/1);

— официальное оформление в штат компании;

— выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

— корпоративное питание и дополнительные социальные бонусы от компании.

Требования к кандидатам:

— профильное образование;

— опыт работы в аналогичной должности или (шеф-поваром, старшим поваром) от 1 года;

— знание основ работы на компьютере;

— знание норм и правил САНПиНА;

— умение организовать технологический процесс на пищевом производстве;

— навыки руководства коллективом и готовность включится в любой из процессов.