Повар - бригадир на пищевое производство

ООО "ОП МПК Норильский" - производственная площадка в северном районе Санкт-Петербурга, промзона Парнас.

Более 10 лет ведем деятельность в мясоперерабатывающей отрасли, в том числе по технологии "Sous-vide".

Приглашаем в свою команду повара-бригадира.

Обязанности:

• Работа по приготовлению первых и вторых блюд (супы, мясные деликатесы, овощи) строго по технологическим картам на промышленном оборудовании;
• Контроль работы поваров;
• Ведение журналов;
• Соблюдение санитарных норм.

Требования:

• Умение работать по технологическим картам.
• Оценка поступающего сырья.
• Среднее профессиональное или начальное профессиональное образование.

Условия:

• Трудоустройство с первого дня работы по ТК РФ.
• Гибкий график работы 2/2, 3/3 с 8.00 до 20.00 (дневные смены), с 20.00 до 8.00 (ночные смены)
• Ночные смены оплачиваются с повышенным коэффициентом.
• Своевременная выплата заработной платы: 3200т.р за смену+30% премия за выполнение плана;
• Скидки на продукцию собственного производства до 50%.
• Санитарная книжка в подарок!

Ждем ваши отклики!