Заведующий производством в кафе с линией раздачи
от 70 000 ₽
Обязанности:
- Организация и контроль всех процессов на кухне.
- Разработка и внедрение технологических процессов приготовления блюд, соответствующих стандартам.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни, контроль качества и складских запасов.
- Обучение, наставничество и управление командой поваров.
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности на производстве.
- Составление меню и расчет себестоимости блюд.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль сроков поставок продуктов.
- Контроль отгружаемых заготовок с производства.
- Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет.
- Знание технологий приготовления различных блюд и умение работать с большим объемом заготовок.
- Умение организовать рабочие процессы и управлять командой.
- Высокие коммуникативные навыки и способность к быстрому принятию решений.
- Образование в области общепита.
- График работы 5/2 с 9 до 19 час.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда, бесплатное питание.
-
Наличие медицинской книжки или желание ее сделать.
-
Приветствуется опыт работы в таких должностях как: повар, заведующий производством, технолог пищевой промышленности.
-
Если Вы соответствуете вышеуказанным требованиям будем рады видеть Вас в нашей команде!
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
72k
100k
46k
85k
188k
Адрес: Россия, Пермь, Петропавловская улица, 25А
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 100 000 ₽
Выше средней на 17%
Направление работы нашей компании - Сервисы по питанию и клинингу (пищевое производство), в том числе ... В компанию ООО " АЙЭФСИЭМ ГРУПП " требуется Заведующий производством (общественное питание) , находимся ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
iFCM- Пермь
4 дня назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 17%
В нашу команду требуется ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ! ... Чем предстоит заниматься: управлять производством хлебобулочных изделий на пекарнях; разрабатывать системы ... Что мы требуем от кандидата: профильное образование по специальности технология хлебопекарного производства ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
АМП Смарт групп- Пермь
день назад
от 141 405 ₽
Выше средней на 66%
Наличие НАКС ОХНВП (оборудование химических, нефтехимических, нефтеперерабатывающих и взрывопожароопасных производств ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Конвент-Плюс- Пермь
2 дня назад
от 70 000 ₽
Обязанности: Конструкторское сопровождение изделий в серийном производстве. ... документации в электронном виде Выпуск извещений, разрешений , согласование документов со службами производств ... входного контроля, проведение работ по импортозамещению, а также по поиску новых аналогов ПКИ снятых с производства ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ОАО Пермский телефонный завод Телта- Пермь
9 дней назад
от 85 000 ₽
Рыночная зарплата
... технологической документацией внедрением, корректировкой, совершенствованием технологических процессов в производстве ... технологическим сопровождением механического производства по изготовлению изделий Эта вакансия для Вас ... направления (технология машиностроения, конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ОДК-СТАР- Пермь
18 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
iFCMот 100 000 ₽
АМП Смарт группот 141 405 ₽
Конвент-Плюсот 70 000 ₽
ОАО Пермский телефонный завод Телта