Специалист по открытию пекарни (Запуск бизнеса "под ключ")

Вдохновляй перемены вместе с нами: стань специалистом по запуску пекарен «под ключ»!

Ты мечтаешь видеть, как из пустого помещения рождается уютная пекарня с ароматом свежей выпечки? Любишь доводить проекты до идеального результата и знаешь, как организовать бизнес с нуля? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Полное сопровождение процесса открытия пекарни: от бизес-плана до запуска первых продаж
• Анализ и подбор оптимального оборудования, сырья и поставщиков
• Организация ремонтных и подготовительных работ
• Разработка и внедрение бизнес-процессов, стандартов обслуживания и производственных регламентов
• Подбор и обучение персонала
• Взаимодействие с контролирующими органами, оформление разрешительной документации
• Контроль бюджета и сроков реализации проекта
• Передача готового бизнеса заказчику и поддержка на этапе запуска

Наши ожидания:

• Опыт работы в запуске розничных точек, желательно в сфере пищевого производства (от 1 года)
• Понимание технологических процессов и стандартов работы пекарни
• Навыки управления проектами и командой
• Умение вести переговоры и работать с подрядчиками
• Организованность, самостоятельность, ориентация на результат
• Готовность работать на территории работодателя

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Полная занятость, работа в дружной команде профессионалов
• Приятные бонусы: фирменные товары компании в подарок
• Возможность реализовать амбициозные проекты и расти профессионально