Повар в столовую

Обязанности:\u2028- Полный цикл приготовления блюд горячих, салатов и холодных закусок \u2028- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами \u2028- Оформление заявок на необходимые продукты и ингредиенты.
- Организация рабочего места и поддержание чистоты кухни.
- Выполнение функций помощника повара на раздаче готовых блюд.

Готовить на постояльцев и персонал (ориентировочно от 50 до 150 человек)

Требования:
- Наличие подтвержденного опыта работы поваром в столовых или предприятиях общественного питания не менее двух лет.
- Владение навыками приготовления широкого спектра кулинарных изделий.
- Умение правильно рассчитывать необходимое количество продуктов и грамотно составлять заказы на закупку.
- Чёткое соблюдение санитарных норм и стандартов качества готовой продукции.
- Ответственность, внимательность, аккуратность и высокая работоспособность.

Условия:
График работы 5/2, возможны плавающие выходные

О компании:
Гостиница Спортивная