Заведующий производством

80 000 ₽

Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, г Сургут, ул 30 лет Победы, д 66

Обязанности:

Организация и контроль производственного процесса в цехе полуфабрикатов.
Обеспечение выполнения планов производства, соблюдение стандартов качества продукции.
Управление персоналом цеха: распределение задач, обучение сотрудников, мотивация и контроль выполнения рабочих процессов.
Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат.
Взаимодействие с отделами снабжения, сбыта и контроля качества для обеспечения бесперебойной работы цеха.
Контроль соблюдения норм охраны труда, санитарных требований и правил пожарной безопасности.
Анализ производственной деятельности, выявление проблем и предложение решений для их устранения.
Участие в разработке новых видов продукции и улучшении существующих рецептур.

Требования:

Высшее образование в области технологии пищевых продуктов или смежных специальностях.
Опыт работы на руководящих должностях в пищевой промышленности от 3 лет.
Знание технологий производства полуфабрикатов, стандартов качества и нормативов.
Навыки управления персоналом, планирования и оптимизации производственных процессов.
Умение оперативно принимать решения и решать возникающие проблемы.
Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость.
Владение ПК на уровне уверенного пользователя, знание специализированных программ приветствуется.

Условия:

Опубликована 4 дня назад