Бар-менеджер

В отель "Иркутск" группы компаний "Истлэнд" ищем инициативного менеджера. С желанием развиваться в сфере гостеприимства, строить команду, реализовать свой потенциал!

Обязанности:

• Организация и контроль работы бара.
• Координация и контроль качества обслуживания в баре.
• Контроль за соблюдением финансовой дисциплины, обращением с ККТ, списания продукции, работы с ЕГАИС.
• Обучение персонала стандартам сервиса, принципам безопасности пищевой продукции.
• Ведение необходимой документации, в т.ч. разработка и утверждение графиков работы персонала, табельного учета.
• Увеличение продаж и выполнение финансовых планов.

Требования:

• Первичные навыки формирования команды.
• Энергичность и ориентация на достижение результата.
• Знание специфики ресторанного бизнеса.

Условия:

• Возможность совмещать работу у нас с основной работой;
• Зарплата без задержек;
• Корпоративное питание;
• График 10:00 - 19:00 (2/5);
• Целевое обучение, корпоративное обучение, тренинги, внутренняя ротация;
• Карьерное развитие для тех, кто хочет развиваться;
• Корпоративные скидки на все услуги холдинга (авиация, теплоходы, рестораны, отели, фитнес, салон красоты, горно-лыжная база отдыха);
• Корпоративные мероприятия, подарки.