Повар (Одоевского, 12)

от 37 000 ₽


Обязанности:
  • Приготовление холодных, первых,вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса;
  • Осуществление раздачи приготовленных блюд;
  • Выполнение поручений руководителя.
Требования:
  • Знать:
  • технологии приготовления
  • требования к качеству продукции;
  • сроки и условия хранения блюд;
  • признаки и органолептические методы определения доброкачественных продуктов;
  • правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
  • режим и продолжительность процессов тепловой обработки;
  • нормы, соотношение и последовательность закладки сырья;
  • правила изготовления порционных полуфабрикатов.
  • чистоплотность, порядочность;
  • профильное образование.
Условия:
  • Федеральное учреждение;
  • официальное трудоустройство;
  • выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • льготы на мед обслуживание работника и членов его семьи;
  • санаторно-курортное лечение в ведомственных санаториях
  • дружный коллектив,


Поделиться:

Опубликована 3 дня назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.