Администратор ресторана

Обязанности:

— F&B менеджер в ресторанный комплекс при отеле : организация работы официантов и обслуживание гостей, принятие банкетных заявок , организация сервиса нескольких залов , кассовая дисциплина , отчетность в программе IKKO , ведение переговоров с заказчиками, координация работы официантов , периодическое обслуживание гостей в роли официанта, организация шведской линии , фуршетов и пр.

Требования:

—опыт работы в индустрии Horeca от 3 лет на позициях старшего официанта , менеджера зала , знания в области общепита, коммуникабельность, чистоплотность , уверенный пользователь программы Ikko или аналогов .

Условия:

— график работы 5/2 ( плавающие выходные )

О компании:

—ресторанное подразделение при отеле , заведение на рынке около 20 лет , есть постоянные гости , часто проводятся ивенты разного формата и масштаба , свадебные мероприятия. Дружный коллектив, отель с историей и высоким позиционированием. Ищем человека ответственного и инициативного. Карьерный рост, бонусы и преференции от работодателя .