Мастер пищевого производства

Обязанности:

— Организация работы смены или участка в заготовочном цехе.

— Контроль соблюдения технологических процессов и рецептур (ТТК).

— Эффективное использование и обслуживание профессионального пищевого оборудования.

— Контроль санитарного состояния и чистоты рабочих мест.

— Обеспечение выполнения производственных задач и планов в установленные сроки.

— Участие в проведении инвентаризаций.

Требования:

— Образование: среднее специальное или среднее техническое.

— Опыт работы в пищевом производстве от 1 года.

— Уверенное владение ПК (знание программ учета, работа с документами).

— Практические навыки работы с пищевым оборудованием.

— Понимание важности соблюдения санитарных норм и стандартов качества.

— Ответственный подход к выполнению задач.

Условия:

— Официальное трудоустройство, выплата заработной платы 2 раза в месяц;

— Конкурентный уровень дохода, состоящий из фиксированного оклада + премии;

— Оплачиваемые отпуска и больничные листы, корпоративная сотовая связь, оплата командировочных расходов;

— Адаптация на начальном этапе работы с опытным наставником;

— График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00,