Сыродел

Описание работодателя: изготовление сыра, учет, уход в процессе созревания сыра, упаковка

Обязанности: учет и контроль качества молока, внесение заквасочных культур, сырного сгустка, сырного зерна, готовность зерна для формования, посол, прессование, бандажирование сыра, контроль качества мойки оборудования, форм, инвентаря, содержание в чистоте рабочего места и инструментов и приспособлений. Учет и уход за созревающим сыром. Ведение журналов приемки сырья, выхода готового сыра

Требования: Чистоплотность, вежливость, исполнительность, ответственность, не курить, носить форму. Желательно образование и опыт работы в пищевом производстве!

Условия: Режим работы с 8.00 до 16.00ч, или 12 до 19.00, 2 дня в неделю выходные. Без предоставления жилья