Управляющий заведением

до 84 000 ₽

г Екатеринбург, ул 8 Марта, стр 46
  • Геологическая
  • Площадь 1905 года
  • Бажовская

Сеть кафе "Старик Хинкалыч" - это сильный бренд с понятными для гостей ценностями:
Грузинская атмосфера гостеприимства.
Уникальный продукт, любимый всеми.
Прописанные стандарты качества и сервиса.

И у нас просто очень вкусно!

Обязанности:

  • Общее руководство, организация, координация и контроль работы заведения;
  • Ведение управленческой отчетности;
  • Осуществление регулярного контроля качества работы сотрудников;
  • Ведение контроля за порядком заведения (кухня, зал)
  • Проведение и аналитика инвентаризации;
  • Составление и соблюдение плана обучения и аттестации сотрудников;
  • Работа с персоналом: прием, мотивация и адаптация сотрудников;
  • Работа над качеством блюд, скоростью приготовления;

Требования:

  • Опыт работы на должности менеджер от 1 года;
  • Понимание структуры экономики предприятия;
  • Опыт построения успешной команды;
  • Умение планировать работу, расставлять приоритеты и делегировать задачи.

Условия:

  • Оклад+kpi (выполнение задач), обсуждается при собеседовании;
  • График работы 5/2 (плавающие выходные);
  • Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Работа в динамично развивающийся компании.


Поделиться:

Опубликована 5 дней назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.