Повар шведской линии в бутик-отель "ЩепкинЪ"

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами;

Соблюдение правил хранения продуктов (контроль сроков реализации‚ температур хранения);

Контроль наличия необходимого количества продуктов;

Контроль качества заготовок (в соответствии с калькуляционными картами и соблюдением норм отходов).

Требования:

Опыт работы не менее 1 года;

Наличие медицинской книжки.

Условия:

Оформление в соответствии с ТК РФ.

5/2, с 6:00-15:00