Менеджер ресторана (м. Дмитровская, м. Бауманская)

Находимся в поиске менеджеров в китайскую закусочную Гламурная Чифанька на Дизайн заводе (м. Дмитровская) и в кафе Muchachos taco bar (м. Бауманская)

Обязанности:

-Организация ежедневной работы;

-Планирование, организация и контроль работы сотрудников на свою смену (официанты, бармены, технический персонал);

-Ведение документооборота;

-Планирование работы по отзывам и среднему чеку и исполнения планов;

-Контроль кассовых операций;

-Поддержание атмосферы гостеприимства.

Требования:

-Наличие опыта работы от 1 года в должности менеджера или администратора ресторана;

-Опыт управления коллективом 5+ человек;

-Знание стандартов работы ресторана;

-Знание iiko;

-Презентабельный внешний вид.

Условия:

-Официальное трудоустройство по ТК РФ;

-График работы: 2/2,5/2; смены по 12 часов, время обсуждаем на собеседовании;

-Заработная плата: 4500-4800₽ смена + KPI;

-Бесплатное питание;

-Униформа;

-Система лояльности в заведениях сети;

Место работы: м. Дмитровская (Дизайн Завод), м. Бауманская (Суперметалл)