Бармен

Michèle — это бар-ресторан авторской кухни и кинотеатр с кураторским отбором фильмов от команды «Счастье». Новое место притяжения Исаакиевской площади, на первом этаже отеля Angleterre.

Сердце проекта — ресторан авторской кухни от шефа Олега Азимова. В глубине пространства располагается вечерний пиано-бар с авторскими коктейлями от Тараса Завальнюка и Игоря Ваулина, где по вечерам вокруг рояля собираются поклонники живого вокала. Здесь открыт кинотеатр с кураторским отбором фильмов и атмосферой “Полночи в Париже”.

Ищем в команду харизматичных Бариста

Что предстоит делать:

• готовить напитки по ТТК;

• принимать товар, следить за остатками, участвовать в инвентаризации;

• Работать с ЕГАИС;

• контроль соблюдения чистоты и санитарных норм, товарное соседство;

• следить за порядком и душевностью в баре;

Что ждем от кандидата:

• опыт работы на должности бармена от 1 года;
• доброжелательность, Искреннее внимание к гостям,
• хорошее знание русского языка;
• знание стандартов сервиса;
• отслеживание качества продукции и входящего сырья, бракераж;
• поддержание чистоты на рабочем месте;
• аккуратность, пунктуальность, ответственность и умение работать в команде;

• скользящий график 2/2, 4/2 по 9/12 часов, смены 06:30 - 16:30; 11:00 - 23:00; 13:00 - 01:00; 16:00 - 02:00;
• ставка 350 - 380 руб/час, чаевые;
• оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
• корпоративное питание;
• возможность карьерного роста;
• работа в историческом центре (м. Адмиралтейская)
• развозка от работы до дома после 00:00
• * Кандидаты рассматриваются по предварительному резюме