Управляющий / директор ресторана, доставки

Мы - франчайзи Папа Джонс с ресторанами в Санкт-Петербурге, Тюмени. За три года мы выросли с 1 до 14 точек. Сейчас в нашей команде уже более 300 сотрудников и мы продолжаем развиваться.

В связи с нашими амбициозными планами мы в поиске Управляющего в ресторан сети в Санкт-Петербурге, чтобы вместе накормить самой вкусной пиццей, приготовленной по проверенной технологии и доставленной быстро, как можно большему количеству Гостей!

Наши ожидания:

• Опыт работы в аналогичной должности от 6 месяцев (желательно в сфере общественного питания и гостеприимства);
• Подтвержденные успешные кейсы с предыдущих мест работы с высокими результатами по работе с командой (Команда укомплектована, работает слажено и эффективно) и заказами (все поступившие заказы переданы Гостю вовремя).

Если Вы:

• имеете успешный опыт управления командой;
• любите и умеете обучать своих сотрудников и помогать им достигать высоких результатов уже в первые месяцы работы;
• Вас не пугает работа в условиях высокой конкуренции на рынке;
• готовы брать на себя ответственность за принимаемые решения;
• не боитесь самостоятельно выстраивать новые процессы, быстро их перестраивать и внедрять улучшения в систему;
• умеете строить новое на базе старого;
• не боитесь изменений и с удовольствием принимаете новые вызовы;
• принимаете принципы работы в режиме многозадачности для обеспечения высокого результата

Мы ждем именно Вас в нашей команде!

Работая с нами, Вы получите:

• Работу в стабильной Компании с успешным узнаваемым брендом;
• Оформление в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет;
• Конкурентная заработная плата: оклад + премия за выполнение целевых показателей;
• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Работа в современных ресторанах рядом с домом;
• Профессиональный рост и обучение за счет Компании;
• А также: корпоративная форма, бесплатное питание на смене, такси до дома после поздних смен, внутренние конкурсы и соревнования с ценными подарками, поздравления с праздниками и подарки для детей сотрудников.

Что Вы будете делать:

• Организовывать бесперебойную работу ресторана;
• Обеспечивать выполнение ресторанами планов;
• Контролировать выполнения стандартов;
• Обеспечивать высокий уровень сервиса для Гостей;
• Контролировать заказы продуктов и других необходимых материалов (контроль количества и сроков, стоп-листов);
• Работать с командой: нанимать, адаптировать, обучать и мотивировать сотрудников, составлять графики работы;
• При необходимости самостоятельно участвовать в производственном процессе (на кухне);
• Участвовать в ежемесячных инвентаризациях.

Вакансия открыта по адресу: 13-я линяя Васильевского острова, 2/19

При отклики в сопроводительном письме расскажите с какими сложностями сталкивались на предыдущих местах работы и как их преодолевали.

Если Вы хотите стать частью нашей счастливой команды – скорее откликайтесь!