Шеф-повар

Если вы творческий, системный и ответственный.

Имеете опыт в Японской кухни - мы будем рады видеть тебя в команде.

Мы ищем Шеф-повара с опытом работы в японской кухне (суши, роллы), от 3 лет.

Требования:
- Знание и владение ПО iiko (снятие OLAP отчетов, контроль остатков, работа с категорий товаров А, контроль списания, разбор инвентаризации совместно с бухгалтером калькулятором)
- Координация персонала по рабочим процессам, а так же контроль ежедневный по ассортименту и списанию.

- Опыт курировать и выстраивать операционные процессы на двух и более проектах

- Подбор и обучение персонала

- Контроль FC/LC

Мы предлагаем :

- Стабильный доход

- Обучение внутри компании и выездные мероприятие на фестивали и форумы

- Официальное трудоустройства (налоги полностью компания берет на себя)

- Возможно проявить свой творческий потенциал и лидерские качества