Менеджер ресторана

Перчини – это атмосферные итальянские рестораны для всей семьи

Кухня Перчини сочетает в себе традиционные рецепты, современные гастрономические тренды, авторские блюда по мотивам итальянской классики и популярные хиты Италии. Мы открыты в более 23 городах России.

Ждём тебя к нам!

Мы готовы предложить тебе:
— Работа в развивающейся федеральной сети ресторанов "Перчини" с уже разработанной концепцией и стандартами
— Сменный график работы 2/2 с 09:00 до 22:00 в будни, пт сб с 9:00 до 23:00
— Заработная плата 310 руб/час, плюс kpi по основным показателям выручка, средний чек.
— Полноценное погружение в концепцию компании с обучением в Новосибирске за счёт компании
— Собственная учебная oнлaйн платформа разработанная специально для изучения меню, сервиса и стандартов компании
— Наставничество и поддержка коллег с первого дня
— Карьерный рост внутри компании для самых амбициозных до управляющего и выше
— Месторасположение в центре города с удобной развязкой (остановки в шаговой доступности с проспектов Мира, Сююмбике, Королёва)
— Вкусное питание от наших поваров и развоз до дома
— Стабильная заработная плата
От тебя ожидаем:
— Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет на должности менеджера
— Стрессоустойчивость
— Активная жизненная позиция
— Лидерские качества, умение находить подход к каждому сотруднику (18 сотрудников сервиса, в смену около 10 сотрудников сервиса)
— Умение показывать пример, вдохновлять и вести свою команду вперед, к высокому результату
— Готовность пройти обучение в Новосибирске (перелёт, обучение, проживание за счёт компании)
Твоими обязанностями будут:
— Обеспечивать эффективную работу ресторана путем качественного управления сервисным персоналом для достижения высокого уровня обслуживания
— Составление графиков работы для сотрудников
— Открытие и закрытие ресторана
— Работа с гостями ресторана: визиты к столу, решение конфликтных ситуаций
— Кассовая дисциплина
— Адаптация и обучение новых сотрудников
— Создавать атмосферу гостеприимства и радушия
— Формирование положительного имиджа ресторана и компании "Перчини"
________________________________________

Если вакансия сейчас размещена, значит мы ждём тебя!
Откликайся и пиши нам в сообщения, чтобы договориться о встрече :)

Данная вакансия вам также может подойти, если вы: администратор