Территориальный Шеф - повар

«CHICKO» международная сеть ресторанов, основанная на корейской кухне и современной корейской культуре.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды если у тебя есть интерес к корейской культуре. Мы семья CHICKO, которая объединяет фанатов корейской еды и культуры в мире дорама и к-поп, создавая приятное путешествия в Корею в Москве.

Мы ищем Территориального шеф-повара в сеть ресторанов CHICKO.

Обязанности :

• Операционное управление точками с целью бесперебойной работы.
• Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей.
• Поддержание высокого уровня качества продукта.
• Контроль утверждённых стандартов компании.
• Минимизация затрат (ФОТ, списания) и увеличение прибыли с учетом операционных стандартов.
• Открытие объектов с «0».
• Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие, взаимодействие с HR.
• Управление и контроль административно-организационных вопросов - взаимодействие с контролирующими органами.

Мы ждем:

• Опыт работы с паназиатской кухней.
• Опыт работы в сетевых проектах будет Вашим преимуществом.
• Знание MS Office (Word, Excel).
• Опыт работы с системами автоматизации iiko.

Мы предлагаем :

• Участие в корпоративной культуре.
• Мы одна из наиболее динамично развивающихся ресторанных сетей в России и СНГ.
• Предлагаем конкурентное вознаграждение по честным и прозрачным правилам.
• Мы дружный и открытый коллектив.
• Предоставляем широкие возможности роста и развития внутри компании.
• График 5/2.
• Минимальный оклад 140000 тыс. руб.KPI
• Максимальный заработок зависит от Вас!