Повар универсал в столовую

Обязанности:
—приготовление блюд, согласно ассортименту , работа по тех картам

Требования:
—Образование: образование по профилю или профессиональная подготовка по профессии «Повар».

Опыт работы: от 1 года и выше.

Знание технологии приготовления блюд: основы кулинарии, технологические карты, нормы закладки продуктов.

Знание санитарных норм: правила хранения продуктов, температурные режимы, санитарные требования к производству.

Знание оборудования: правила эксплуатации кухонного оборудования, инвентаря, посуды.

Личные качества: внимательность, аккуратность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.

Условия:
— график 2/2 с 7 до 15:00 , работа в столовой закрытого типа, проходимость 50- 70 человек за смену

О компании:
—