Су-шеф
110 000 - 120 000 ₽
г Москва, ул 2-я Звенигородская, д 13 стр 42
- Улица 1905 года
- Ермакова Роща
- Беговая
Обязанности:
- Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд
- Проведение инвентаризаций
- Осуществление заказов по продуктам кухни
- Помощь и участие в работе всех подразделений кухни
- Обучение новинкам в меню
- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
- Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года
- Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников
- Опыт работы с итальянской/европейской кухней
- Качественное выполнение своих обязанностей
- Наличие медицинской книжки
- График работы 5/2
- Оформление по ТК РФ
- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц
- Бесплатное 2-х развое питание
Поделиться:
Опубликована месяц назад