Мастер молочного цеха

Дюртюлинский молочный завод — предприятие по переработке молока и производству молочной продукции, расположенное в г. Дюртюли Республики Башкортостан — современном небольшом промышленном городе с развитой социальной инфраструктурой, на берегу реки Белой в 120 км от Уфы.

Завод ориентирован на развитие производственных мощностей и обновление технологических процессов, формируя команду специалистов для дальнейшего роста предприятия требуется мастер молочного цеха

Обязанности:
— Организация и контроль технологического процесса в цехе (пастеризация, сепарирование, розлив продукции);
— Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм и стандартов качества;
— Руководство персоналом смены (операторы, аппаратчики, упаковщики);
— Контроль расхода сырья и материалов, своевременное ведение и оформление первичной документации;
— Участие в проведении инвентаризаций и приемке готовой продукции;
— Контроль технического состояния оборудования, оперативное взаимодействие с технической службой.

Требования:
— Высшее или среднее профессиональное образование;
— Знание технологии производства молочной продукции;
— Опыт управления персоналом, навыки постановки и распределения задач;
— Ответственность, внимательность, организованность.

Условия:
— Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
— Сменный график работы, возможен вахтовый метод;
— Возможность профессионального роста и обучения за счет компании;
— Конкурентная и стабильная заработная плата.

Место работы: Республика Башкортостан, г. Дюртюли