Управляющий столовой

RBE Group — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.

Приглашаем к сотрудничеству специалистов на должность:

Управляющего столовой

Обязанности:

• Организовывает производственно-хозяйственную деятельность столовой.;
• Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.;
• Обеспечивает эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокую культуру обслуживания;
• Ежедневно проводит мониторинг оказанных услуг за текущие сутки, предоставляет достоверные сведения об объеме оказанных услуг;
• Проводит брокераж готовой пищи.

Требования:

• ​​​​​Рассматриваем кандидатов с опытом работы от года;
• Грамотная устная и письменная речь;
• Готовность работать в режиме многозадачности;
• Ответственность и стрессоустойчивость.
• Знание санитарных правил и норм, норм охраны труда, пожарной безопасности и электробезопасности

Условия:

• Работа в столовой: Пенза-5, Военный городок;
• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;